5. Régularité digestive
Personne n’aime en parler, mais la constipation est un gros problème. Beaucoup de choses provoquent la constipation, notamment le stress, la déshydratation et une mauvaise alimentation. Mais n’ayez pas peur, manger du concombre tous les jours peut vous aider à rester régulier. Comme nous le savons, il contient beaucoup d’eau, ce qui contribue à ramollir les selles et à les rendre plus faciles à évacuer.
La fibre du concombre est également utile. Le type particulier du concombre est une fibre soluble appelée pectine. Les recherches montrent que la pectine fait gonfler les selles (ce qui les rend plus faciles à évacuer), accélère le mouvement des muscles intestinaux et nourrit les bonnes bactéries intestinales sur lesquelles nous comptons pour favoriser la digestion.
