Piilosokeria mahdoton välttää – ”Lappaat sitä itseesi hirvittävät määrät, vaikka luulet eläväsi terveellisesti”




Sama koskee hedelmistä puristettuja tuoremehuja, vaikka ne olisivat sokeroimattomia.

”Niissä on luontaisesti hirvittävä määrä hedelmäsokeria, minkä lisäksi ne ovat happamia eli jatkuvassa käytössä vahingollisia hampaille.”

Runsaasti käytettynä hedelmäsokerikin rasittaa maksaa.

Hedelmäsokeria pidettiin joskus terveellisenä, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että sitä se ei ole. Runsaasti käytettynä se rasittaa maksaa.

Sen sijaan juurekset ja sokeroimattomat luonnonmarjat ovat hammaslääkärinkin mielestä turvallisia välipaloja. Ne eivät ole erityisen makeita eivätkä erityisen happamia.

”Eivät suomalaiset omenatkaan hirveästi sokeria sisällä. Kun niitä popsii kohtuullisesti, ne ovat terveysruokaa”, Karlsson rohkaisee.

”Ylipäänsä kaikkea voi syödä, mutta mitään ei kannata syödä ylen määrin. Kohtuus kaikessa ja kaikkea kohtuudella.”